shiitake

Na blogu Filozofia smaku pojawiła się propozycja na 3 jesienne przepisy do lunchboxa. „Nieskromnie powiem, że wyszło przesmacznie” - komentuje na koniec autorka.

Czasem każdego z nas dopada rutyna i poczucie monotonii w kuchni. Mamy już dość automatycznego gotowania i potrzebujemy odskoczni od tego, co jest nam już doskonale znane. Planujemy zdrowy, dietetyczny obiad, a jednocześnie prosty i szybki w wykonaniu. Czy jest możliwe połączenie tych oczekiwań?

Niezaprzeczalnym faktem jest, że jednym z największych bogactw naturalnych lasów są grzyby. Polacy od stuleci pielęgnują rytuał zbierania i przyrządzania grzybów. O wyprawie na grzyby pisał już sam Mickiewicz w „Panu Tadeuszu”, a Brzechwa stworzył wiersz dla dzieci...

Sie erlangen die Vitalität wieder, stärken das Immunsystem, bekämpfen den Stress, werden sexuelle Probleme los und halten den Alterungsprozess auf! Sind das nicht zu viele Versprechen für so einen kleinen Pilz?

You will regain your energy, strengthen your immune system, fight stress, get rid of sexual issues and stop the aging process! Aren’t there too many promises when it comes to one little mushroom? It seems that you can find many more…

Thai-Risotto mit getrockneten Shiitake. Portion für 2-3 Personen. Zubereitung: Ingwer mit Löffel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zitronengras fein hacken...

Thai Risotto with Dried Shiitake Mushrooms. Serves 2-3 people. Instructions: Peel ginger with a spoon and chop it to thin slices. Chop lemongrass into small pieces. Fry the ready The Green Woodpecker Trill with dried Shiitake Mushrooms mix accompanied by ginger and lemongrass on olive oil for 2 minutes on low heat...

Risotto mit Shiitake und Weizenbier The Green Woodpecker Trill. Portion für 2-3 Personen. Zubereitung: Die Fertigmischung Risotto The Green Woodpecker Trill auf Olivenöl auf kleiner Flamme 2 Minuten lang anbraten...

Risotto with Shiitake Mushrooms and Wheat Beer The Green Woodpecker Trill. Serves 2-3 people. Instructions: Fry the ready The Green Woodpecker Trill mix on olive oil for 2 minutes on low heat. Then add wheat beer and stir until the liquid is completely absorbed...

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake The Green Woodpecker Trill. Porcja dla 2-3 osób. Przygotowanie: gotową mieszankę Risotto The Green Woodpecker Trill podsmażamy na oliwie na małym ogniu przez 2 minuty. Następnie dodajemy piwo pszeniczne i mieszamy aż do całkowitego wchłonięcia płynu..